血清肌酐，是肌酸的代谢产物，肾功能正常时，体内每天肌酐产出率是恒定的，并且90%由肾小球滤过。所以说血清肌酐是用来评估肾功能正常的一个指标。那在饮食方面应该注意什么呢？今天就来和大家分享一下这方面的知识。

　　能量

　　肾脏病患者很容易发生多种代谢紊乱，这样一来，胃肠道消化吸收功能就会受到影响，所以。很容易发生营养不良。所以即要适合营养不良还要保护肾功能，能量一般按(30，35kcal/kg.d)给予。

　　蛋白质

　　肾功能出现问题，不全时，蛋白质蛋白质代谢产物排泄障碍，血尿素积聚，为了降低血尿素生成，减轻肾脏负担，主张低蛋白饮食。在营养中尽量减少植物蛋白质，供给优质蛋白质如牛奶、鸡蛋、瘦猪肉、鱼、虾、鸡肉等。

　　水

　　肾脏通过对尿的浓缩功能来调整尿的渗透压，使代谢产物顺利排出。所以，肾脏患者每天的进水量应控制在前一日尿量加500，800ml，即为全天摄入的水量。

　　钠

　　钠的排出，需要从肾脏排出，粪便排出微乎其微，所以肾脏患者钠的摄入很重要。钠的供给量应根据肾功能、浮肿程度、血压和血钠水平而定，一般控制在3，5g/d(含酱油、咸菜)。其他根据具体情况而定。

　　钾

　　每天从食物中摄入的钾，90%也是从肾脏排出，肾脏是维持血钾平衡的主要器官。所以对于钾的摄入，是非常敏感的。

　　有两种情况：

　　(1)高血钾症和少尿，每日钾摄入量应低于1.5，2.3g，限食水果和果汁、蔬菜和蔬菜汁类。

　　(2)低血钾和多尿，每日尿量>1000ml的，钾的摄入量可正常(1.8，5.6g/d)，尿量>1500ml，应监测血钾，及时补充。

　　钙和磷

　　 肾小球滤过率下降，磷的滤过率和排泄减少，血磷升高，血钙下降，诱发骨质疏松，所以，饮食应该高钙低磷。

　　提醒：患者要在发现病症后及时的到医院进行诊治，这样才能更好的治疗疾病，患者要积极配合医生的治疗，让自己更好的控制病情。